品味生活

百佳餐酒節2013

百佳超級市場、FUSION、TASTE、INTERNATIONAL、GOURMET及SU-PA-DE-PA將於2013年11月至2014年1月4日舉行一年一度的「百佳餐酒節」,呈獻超過600款全球佳釀,包括超過380款獨家餐酒、超過100款全新搜羅餐酒,產地包括法國、意大利、美國、澳洲、新西蘭、西班牙、智利、南非及阿根廷等,為愛酒之人提供更豐富全面的選擇 !

2010年法國波爾多紅酒



2010年的法國波爾多紅酒,在羅伯特•派克(Robert Rarker)葡萄酒評論中獲最高推崇,與2005年及2009年的法國波爾多紅酒互相輝映。2010年的波爾多紅酒,酸度更為濃郁,單寧口感更為乾爽,締造出更緊致和清新的酒體。

Château de Macard 2011, Bordeaux Supérieur



黑加侖子和櫻桃含蓄細膩,單寧馥郁撲鼻,飽滿的果香盡在其中。

餐酒: 全新餐酒

食物配對: 家禽

美國佳釀



黑強烈的黑莓和黑櫻桃味,單寧豐厚。

餐酒: 全新餐酒

食物配對: 牛肉

澳洲佳釀



濃烈成熟的紅果香氣,入口清爽,單寧柔順味道細緻豐厚且誘人

餐酒: 全新餐酒

食物配對: 羊肉

阿根廷佳釀



經典Malbec葡萄酒配上淡淡紅櫻桃和紫羅蘭花香,成熟的水果香味帶點層次感,賦予此酒結實的口感。

餐酒: 全新餐酒

食物配對: 羊肉

獲獎 / 評分: Wine Spectator 90 points

精選白酒



濃烈成熟的紅果香氣,入口清爽,單寧柔順味道細緻豐厚且誘人

餐酒: 全新餐酒

食物配對: 家禽

獲獎 / 評分: James Halliday 88 points