品味生活

穿梭大坑 探出新奇趣味

香港常被譽為美食天堂,當中最為人津津樂道的非大坑莫屬。由銅鑼灣道伸延至皇仁書院及中央圖書館之間的數條街道,洋溢別樹一格的品味。大坑從不矯揉造作,因而受到發展商的青睞。不少豪宅項目和酒店紛紛進駐,當中包括尚巒、和的雋琚,另一邊街亦有一幢未命名的住宅大樓。除此之外,還有位於銅鑼灣道118號的服務式住宅和銅鑼灣道與蓮花宮西街附近的酒店。

必到之處

香港中華游樂會
成立於1910年,香港中華游樂會最初只有約140個會員,以向會員推動運動樂趣為己任。經歷一個世紀,游樂會在大坑扎根,向會員提供全面的設施。目前歡迎任何人加入,會員享有折扣優惠。

維多利亞公園
在香港的大型公園不多,於1957年啟用的維多利亞公園是其中之一。在繁華的鬧市中,難得可以放慢腳步,於草地上寫意漫步。公園其他設施包括網球場、泳池、涼亭、跑步徑、多個運動場和籃球場等等,佔地約19公頃。

蓮花宮
大坑蓮花宮,位處蓮花街及蓮花宮西街之間,建於十九世紀中,主祀觀音菩薩。其建築風格獨特,前殿建築呈半八角形寶塔狀,及設重檐攢尖屋頂,正面小陽台則有西洋風格的欄杆。而且是兩進式建築,廟門設於左右兩側。蓮花宮每年中秋節前後的舞火龍乃區內的盛事,火龍更會穿梭區內大街小巷,好不熱鬧壯觀。

購物熱點

牛立坊
燒烤時想要各式各樣的海鮮肉類,又要健康,便要來到牛立坊。這裡無論是牛、雞或羊也保證沒有激素,還有清真食品和新鮮的生蠔。不時有新貨上架,最近是有機愛爾蘭三文魚。

Fresh Gourmet
每一個地區都應該擁有一間精品雜貨店,滿足不同口味。中環到處也有這類雜貨店,也有超級市場,其他港島地區則有Il Bel Paese意大利雜貨店。至於大坑,便是Fresh Gourmet的天下,店內有不少進口芝士及肉類、精選葡萄酒及其他食品,收銀處附近更有伊比利亞火腿,以後也不用山長水遠走到Citysuper了。

Microwave
位於大坑的時裝店Microwave由設計師Baron Moon及其拍檔創立,店舖雖小,但五
臟俱全,跟大坑的獨特感覺不謀而合。Microwave會將日本古著服飾重新設計,增添時尚感。店主會在古著中注入新元素,創造出耳目一新的產品。

情迷咖啡

BlissHIVE Bakery Café
這間充滿生氣的咖啡店位於銅鑼灣道的大坑入口,彷彿在召喚人們走進大坑,一探這個美食天堂。店內有咖啡相伴美食,如牛油牛角包、不含麩質的蛋糕和精選三文治等等。高曠的樓底,加上以天然木和不金秀鋼為裝潢的室內設計,令為咖啡店注入時尚感,十分適合一個慵懶的週末。

Les Pucelles
這家富有法國情調的咖啡店及酒吧,牆身紅色裝飾及店內昏暗的燈光營造出醉人意境,加上牆上掛了法國古董裝飾,整個氛圍很適合朋友共聚,小酌一杯。低調但不失獨特,十足到了法國的餐廳。想在香港找到法國風味,絕對不可錯過這裡。

Lab Made
分子雪糕在香港流行了好一陣子,以科學概念製作雪糕,兩者擦出的火花非同小可,液氮的低溫冷凍作用使雪糕從液體在短時間內凝固成固體,大大縮短了雪糕的凝固時間,雪糕更滑更香,也減少使用忌廉,更加健康。而且店主不斷研發新口味,加入本地元素,令顧客有更多選擇。

餐飲美食

Stones
Stones可以用六個字來總括:懷舊美式酒吧。一流的漢堡加上人手釀製的啤酒和美味的早午餐,堪稱大坑居民最愛的飯堂之一。雖然這裡比較偏僻,但偌大的門口;舒適的座位和豐富的美食也十分討喜,有時吃個飯也可以不經不覺間待上一整天。

拉麵來
拉麵來由日本行政總廚Kobayashi Koji駐店,他每年來香港數次,親自傳授新的菜式。店主十分著重顧客的口味,可以讓他們選擇配菜來配搭合心水的湯底。最新湯底有香濃牛尾湯。

No.5 Italian
即叫即整的意大利粉配上一杯Chianti,一定不會叫人失望。尤其No.5 Italian貴為米芝蓮餐廳,食物水準一定有保證。這裡的菜式選擇不會太多,以免人們花多眼亂。更何況每款食物相當吸引,要選擇的確有點難度。

Nocte Tapas
位於的一樓,這裡一不小心就被錯過。幸好窗門有耀眼的螢光貓頭鷹裝飾引路。這家餐廳不但有多款西班牙小吃tapas,身處這裡彷彿置身巴塞隆拿,環境美食也猶如迷你西班牙。

Fishful Season
在香港吃海鮮不是一件難事,但不是每間餐廳做到新鮮。Fishful Season的食材因應顧客的用餐時間而改變,務求吃得最鮮。精緻的餐牌配豐富的酒單,而且侍應的態度親切可恭,環境氛圍讓你自然放鬆心情,靜候美食。

Niku Niku
日本美食一直以來風靡香港,壽司、串燒和鐵板燒是香港人的至愛。雖說韓燒的人氣更勝一籌,但其實日本燒烤也很吸引,這一家提供上乘燒肉,即使初嚐日本燒烤也可感到店內的細心介紹,熟客們更不用說有賓至如歸的感覺。