品味生活

黑布街美食新天地

黑布街美食新天地在二十四小时不停歇的旺角,商店密集得让人喘不过气来。但若你愿花点时间往女人街的东面探索,便会发现在即将落成的Skypark附近原来有个美食天地。 Skypark是新世界与市建局合作发展的新项目,座落于花园街及奶路臣街交界,邻近黑布街,而黑布街正正云集了各式各样的餐厅。 Skypark项目楼高26层,将提供439伙单位,新商店和完成重建的麦花臣室内场馆迅步可达,目标是打造一个悠闲而充满活力的社区。通风廊从奶路臣街那边延伸加建,增加空气流通,令周围购物地带更舒适。项目也贯彻了新世界工艺美学的理念。会所由Amsterdam's concrete设计,园林设计则由Adrian L Norman负责,原创艺术品则出自北京艺术家赵要的手笔。

佳肴美食
❶ TAP The Ale Project
TAP未必是本地唯一提供手工精酿啤酒的餐厅,但其出品一定会令你拍案叫绝。不少粉丝慕名而来,几乎每晚也把餐厅挤得水泄不通。客人甚至挤到店外,也要一尝佳酿。 TAP的啤酒十分新鲜应节,更加入了本地元素,风格和口味也十分出色。少爷麦啤的Rye on Wood更是当中的得意之作。若你不喜欢大胆创新的啤酒,TAP也有入口一些常见的品牌。不论贪新或喜旧,总有一款合心水。除了啤酒,新鲜出炉的啤酒面包也是经典之作!

❷ WOFT Juz Craft
离Tap不远的角落,便是同样提供手工精酿啤酒的餐厅-WOFT。 WOFT设有露天座位,可无拘无束地品味啤酒。美酒配上西班牙特色佐酒小食Tapas及水烟,实在是一绝。这里的芝士火锅和汉堡等菜式加入了港式元素,大玩Fusion。最重要是,即使夜已深,WOFT的大门仍会为你打开,随时想吃便吃。 咖啡享受

❸ Knockbox Coffee Company
当然,三五知己约会不一定要喝个不醉无归。事实上,咖啡店也是良朋畅聚的好地方,尤其在Knockbox。 Knockbox跟TAP只有数步之遥,最初在上环开业,后来转战旺角。 Knockbox专注提供味道与口感一流的咖啡予客人。这里的咖啡符合公平贸易​​原则,每一杯也由人手冲制,每一口亦令人回味不已。而且店主很积极发掘新口味,随时为客人带来惊喜。 甜品心思

❹ He She Eat
这家甜品店在铜锣湾也有分店,不过两者比较起来,旺角那家较吸引。 He She Eat将本地风格引入到西式甜品,每一款都充满创意。开放式厨房更见厨师的细心,仿佛每道甜品也包含了他们的独特心思。若三更半夜忽然想吃个法式焦糖布丁或​​芝士蛋糕,随时可到访这家。这里的甜品有五星级酒店的水准,价格却十分实惠,绝对值得一试。

❺ Joyful Dessert House
旺角是甜品店必争之地,竞争之激烈令店主必须各出奇谋吸引「为食」一族,Joyful Dessert House的卖点之一是倘大的环境,室内室外也宽敞舒适。当然,店中的甜品也值得一试。亚洲风格配合新鲜食材,特别是绿茶口味的甜品,实在难以忘怀。还有小巧的朱古力火锅也是难以抗拒之作!

❻ Next Station Dessert
现在的甜品店愈来愈讲究创新,尤其是这一家。这里的鸟结糖芭菲及试管青瓜山葵沙冰真叫人大开眼界。最重要是,甜品卖相十分别致,绝对是女孩子至爱。在这里大可以跟朋友们慢慢畅谈,侍应态度一流,绝对不用怕被人催赶!