餐饮业复苏：铜锣湾登龙街食肆租金弹升

疫情后，餐饮业在香港的铜锣湾登龙街明显复苏，与整体零售行业停滞不前的状况形成鲜明对比。近期，该街道上的食肆租金甚至出现一成以上的增幅，当中以人气烧味餐厅大壹烧鹅的租金增幅最为明显。

大壹烧鹅位于登辉大厦地下的E和F铺位，总建筑面积约1800平方尺。该餐厅于2020年12月以每月21万元的租金签订租约，每尺租金约117元。随著租约即将到期，该餐厅提早一个月以每月24.15万元的价格续租两年，租金增幅达15%，每尺租金约为134元。

值得注意的是，大壹烧鹅此次续租仅两年，较首次租约的三年期缩短，反映出业主对未来市场的积极预期，因此不愿签订长期租约。然而，尽管租金增幅明显，但与6年前的高位相比，目前的租金还低了约9.9%。

与此同时，登龙街上的另一家食肆乐汤鸡面馆，其租金也出现了18.7%的上升。该店位于金龙大厦地下的E和F铺位，面积约1350平方尺。疫情期间该店以每月15万元的租金承租，最近以每月17.8万元续租。

此外，登龙街近期亦有新租赁成交。登辉大厦地下B铺原为薄饼店，面积约750平方尺，原租金为每月9万元，最近被一家中式面店以每月10.2万元的价格承租，租金增幅达13.3%。

同样在金龙大厦的A铺，该铺位面积约800平方尺，去年底以每月16.8万元放租，最终以13.5万元租出给一家冰室。其每尺租金为169元，成为今年登龙街租金最高的租赁成交。

尽管疫情对零售业带来的冲击仍在持续，但餐饮业在铜锣湾登龙街的快速恢复和租金上升，显示出食街的韧性和吸引力，预示著该行业的未来增长潜力。

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