品味生活

餐酒節 2014

2014 餐酒節歡迎您!今年百佳獻上世界各地的優選佳釀,必然令愛酒之人樂在其中。從法國波爾多到南非出品的紅白葡萄餐酒,當中甚至備有特大或小瓶裝,無論佳節聚會或宴客場合,總可赢得親友與貴賓歡心。

Terroir La Baume Saint – Paul Fitou, South of France

以烤麵包香與森林原始氣息開始,然後是深厚豐腴的果味並滲透出淡雅的中度單寧。



Chapel Hill Parson’s Nose Shiraz, McLaren Vale

華麗豐美的藍莓果香中滲透一絲印度香料的異國風味,茴香與蜜柑的甜美芳香,與結實持久的單寧完美地融匯。



Antu Syrah, Colchagua Valley

酒香典雅,散發豐美的熟透黑莓與李子果汁芳香,伴隨含蓄微妙的青橄欖與香料氣息,加上強勁渾厚的單寧,造就悠長而回味的餘韻。



Mud House Sauvignon Blanc, Marlborough

口感清脆而充滿活力,濃郁水果風味。入口帶經典青豆和熱帶水果,融合清新柚子酸度,收結多汁清爽。



Fili Prosecco Brut Millesimato 2013, Veneto

淺淺的稻草金黃色,細膩動人的果香之中略帶蘋果與相思樹的香味,口感清新活潑。



Brio De Cantenac Brown 2010, Margaux

以黑櫻桃﹑香料混合香草的芳香揭開序幕,中度酒體,怡人櫻桃香氣後是酒香盛放的餘韻。



Château Gaby 2009, Canon-Fronsac

淡雅的酒色載滿辛香﹑橡木氣息與莓果香,中度酒體並以紅櫻桃的甜香作為重點。



Abtei Himmerod Riseling, Spätlese Lieblich, Mosel

細膩的金黃蘋果香與桃香,酒體飽滿結實,帶晚收佳釀特有的細緻甜美及怡人酸度。



Chris-Ringland Shiraz, Barossa Valley

酒體幼滑如絲的,滿載著豐盛濃郁的黑色與藍色果實香,件隨甜甜的莫加咖啡香。



Barefoot Bubbly Pink Moscato, California

浪漫粉紅色的麝香葡萄汽泡酒,主調是紅蘋果與櫻桃,輔以縈繞不散的甜美餘韻,令人感到無限甜蜜愉悅。



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