節約能源
日常家居所耗用的能源不但對環境造成污染，而且會令全球未來的能源日益減少。幸而，要改善這情況其實並不困難。本文將講解節約能源的原因，並介紹簡單的節約能源方法。
為何我們要節約能源？
香港大部分的電力及氣體能源都來自不可再生的化石燃料，例如煤和石油。由於化石燃料是不可再生的資源，在開採殆盡後，將不能得以補充。此外，燃燒化石燃料產生污染問題，不但會影響香港的環境，更會破壞大自然的複雜調控機制，令地球氣候反常。為了拯救地球，我們必須減低能源消耗量──節約能源，由家居做起。
齊心協力，節約能源
節約能源並不表示要降低你現有的生活水平。你所要做的，其實只是想想如何更精明地運用能源。
燈光
燈光約佔家居電費的支出達 15%至 20%。以下的方法可助你輕鬆減低燈光所耗用的能源：
- 只在有需要時才使用燈光。
- 儘量善用日光。
- 購置新的燈光設備時，應考慮選用小型慳電燈泡 (CF)。這類燈泡比一般燈泡耗用少 75%電力，但產生的光度卻一樣。
- 按需要，小心安排電燈的位置。
- 儘可能使用光暗掣調校燈光（光管及慳電燈泡除外）。
- 應使用透光率高的淺色燈罩。
- 保持燈光設備及燈泡潔淨以達致最高照明效益。
冷氣機
冷氣機是另一高能源消耗量的家用電器，所以使用時必須保持精明。
- 購買冷氣機時，應留意其能量效率比,，數值愈低代表效能愈佳。
- 避免在陽光直接照射的地方安裝冷氣機。
- 應將無需冷氣的地方關上，並將無人使用範圍內的冷氣機關掉。
- 開着冷氣機時應保持門窗緊閉。
- 將門窗的罅隙封好，以免冷氣流失。
- 天氣開始轉熱之際，應清潔或更換所有冷氣機隔塵網，其後亦應每兩星期清潔一次。
- 將冷度調校於符合能源效益的氣溫，令您和家人感到舒適而非寒冷。
- 儘可能使用風扇以代替冷氣機。
煮食爐具
以氣體煮食或加熱食用水時，可參考以下的貼士，這有助你節約能源。
- 視乎家庭人數選用大小適中的飯煲。
- 多噴嘴式櫃爐／焗爐可提供更靈活的煮食方式及減少浪費能源。
- 調校爐火以配合鍋底的大小。
- 應善用焗爐空間，在同一時間烤焗多碟食物。
- 加熱食物時，應選用慢火爐頭以代替焗爐。
- 應盡用烤爐的空間，切勿每次只烤製一種食物。
- 經常使用鍋蓋存熱。
- 烹煮的水量只需符合需要便可，不宜過量。
- 蒸和炒均是節省能源的煮食方法。
- 食物快將煮好前應先關掉焗爐或熄滅爐火，讓賸餘熱力緩緩完成煮食工作。
- 經常檢查焗爐門的封口墊有否洩漏熱能，如有需要應立即更換。
熱水爐
- 花灑淋浴比用浴缸洗澡更慳水，並可為您省回大約 50%熱能開支。
- 低流量式花灑頭亦可慳水兼節約熱能。
- 只在需要時使用熱水。
- 毋須使用熱水爐時，將信號燈關掉。
- 根據標籤上的指示，定期檢查熱水爐，以確保其性能及安全性。
文字內容來源：香港政府一站通（
www.gov.hk）
